岗位职责:
1、主持制定餐厅的各项规章制度,加强餐厅主管、部长、服务人员的检查和考核,不断完善餐厅服务的质量管理;
2、掌握重要宴会、大型宴会的具体情况,认真落实餐厅及厨房的各项工作;
3、负责餐厅及厨房系统清洁卫生和安全消防工作,督促餐厅领班、厨房厨师长及其他管理人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核;
4、做好工作日志,做好工作计划和工作总结;
5、负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客的各种需求,提高餐饮服务质量;
6、了解食品原料的进货渠道及价格,采取降低成本,减少库存的有效措施。
7、关心员工生活和思想进步,抓好餐厅的精神文明建设。
任职资格:
1、高中及以上的学历,市场营销,餐饮管理、酒店管理相关专业佳;
福利:月休4天,社保,提供食宿
联系地址:海口市秀英区石山镇风景路89号火山口公园
联系电话:0898-65****66、32876253
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中国雷琼世界地质公园海口园区(海口火山口公园)位于海口市秀英区石山镇,山高海拔222.8米,是琼北最高峰。面积108平方公里,其拥有的海口火山群是世界罕见的第四纪火山群,距今约1万年,火山锥多达40座,岩溶隧道30多条,是我国唯一的热带城市火山群世界地质公园。也是海南省第一家由联合国教科文组织确认具有突出而重要价值的世界级旅游景区,是香港生态旅游专业培训中心在境内的首家培训基地,先后被评为 海南省优秀旅游景区 、 海南省十佳景区 、国家AAAA级景区、国家地质公园、世界地质公园。
目前,火山口公园正在按照世界地质公园建设宗旨和国家5A景区要求,根据海南国际旅游岛建设规划和公园新的总体规划,构建集科普、生态与文化旅游、温泉养生、观光、休闲度假于一体的世界地质公园。
中国雷琼世界地质公园海口园区不仅是琼州百景之首,还名例十大自然生态景区的榜首。万年前的火山,千年火山文化和热带生态景观相融合,构成了以热带城市火山生态与文化为内涵的地质公园。
一直以来,海南奉献给中外游客的,大多是滨海旅游产品。其实,海南旅游资源之美,不仅仅在于碧海银滩、椰风海韵,还有绿洲奇峰、热带雨林、流泉飞瀑、火山遗址等自然奇观。
火山口公园秉承创新、创造的精神。每年都会对景区进行改造升级,以达到更好的服务游客的目的。通过持之以恒的努力,火山口公园焕发勃勃生机,为国际旅游岛建设做出了新的贡献。
滇公网安备53010202000439号
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