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行政总厨

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云南-保山 -腾冲县 |大专学历
02:46 更新被浏览:
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:不限 婚况要求:不限婚况 1.全面负责餐饮部的组织,指挥和运转管理工作,完成餐饮部年度经营目标任务。
2.具有大专以上学历,有3-5年以上从事厨房全面管理经历,以达到国家高级烹调师水平。
3.熟悉厨房生产工艺流程,全面掌握中餐菜点生产制作方法并有一技之长。
4.有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算及控制能力,同时具有较强的事业心、责任心和良好的个人素质。
5.身体健康,仪表端庄
职位发布者
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地址:腾冲县空港酒店
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会员等级
  • 集体企业
  • 50-200人
公司简介 云南腾冲空港观光酒店是云南机场集团公司投资的挂牌四星级酒店,位于国家AA级旅游风景名胜区——叠水河畔,注册资本10500万元,属国有企业。酒店占地面积67.24亩,分为南北区,其中北区主要为住宿、餐饮、会议接待区,占地48.25亩,建筑面积28700平方米;南区主要为休闲娱乐区,占地18.99亩,建筑面积9941平方米。酒店拥有豪华套房、标准套房、行政单间和标准单间共316间(床位541个),分为三个区域,其中:A区210间、B区79间、别墅4栋共27间;有可同时容纳800人就餐的中西餐厅、有8个功能齐全,设施完备的大、中、小型会议室。其中:1号会议室面积466平方,2号会议室面积265平方。酒店2006年1月8日开业至今,经过全体员工的不懈努力,以高品质的服务赢得广大顾客的信赖,已发展成为腾冲市较具影响力的高星级酒店。目前,酒店已具有较为完善的组织构架和较为严谨的管理体系,酒店始终秉承质量、诚信、创新、发展、合作、共赢的理念稳定发展。
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