钰柏春食品（云南）有限责任公司成立于2014年10月29日，坐落于地处云、贵、川三结合部的乌蒙山区腹地。
公司发展理念是将故乡乌蒙高原的味道——来自大山深处的农家腊肉、火腿以及本土所有具有特色的农特产品带着走出万水千山，走向世界各地，让远在异乡的游子找到那一种久违的感动，寻到最妥帖的安暖，沉醉在浓浓的乡情里，实质性地将农民收益与企业的发展有机地结合起来，形成了 农企双赢 的模式，既促进了企业持续健康发展，又从源头保障了食材的天然。真正为广大人民输送优质、绿色、生态的高原特色食品。
企业的取名源自公司董事长普骞家谱，是他以下三代人的字辈组合， 钰 是董事长孩子的辈分， 柏 是孙字辈， 春 是重孙字辈，他想以此对自己的企业投以最良好的祝愿和最长久的秉持，公司还以此名注册了商标，取此名的目的就是时刻提醒着自己 民以食为天，要时刻牢记诚信载道，造福每一代子孙的信念，坚持本心，坚持原则，只做良心食品，只卖天然、营养、健康、优质食品。
公司旗下两大大业务板块：一是农家腊肉、火腿以及本土所有具有特色的农特产品生产加工和销售，目前市场为广东、上海、浙江、北京等地，深受消费者的喜爱，产品供不应求；二是旅游项目的开发及文化旅游产品的生产和高端文旅名品门店销售。
现因公司腊系产品面向全国及海外市场的开拓发展，扩大生产规模；旅游项目落地和启动，诚邀社会有志之士加入！
